Sauvignon Blanc – Cool Climate

Erzeuger: Weingut Rudi Rüttger

Anbaugebiet: Pfalz

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc – Cool Climate trocken ist ein frischer, fruchtbetonter Weißwein aus der Pfalz. In der Nase begeistern Limette, Stachelbeere und exotische Früchte, ergänzt durch feine Kräuter, grünen Pfeffer und Zitronengras. Am Gaumen zeigt er sich knackig und lebendig mit Aromen von Grapefruit, Ananas und grünem Apfel, getragen von einer leichten eleganten Säure und einem klaren mineralischen Abgang.

Alkoholgehalt
12 % vol. 

Preis
7,90 € (0.75l)

Blanc de Blancs – alkoholfrei

Erzeuger: Manufaktur Jörg Geiger

Anbaugebiet: Württemberg

Rebsorte: Chardonnay und Colombard

Eleganter alkoholfreier Blanc de Blancs aus Chardonnay und Colombard. Nach klassischer Flaschengärung und Hefereifung bleiben feine Brioche-Noten auch nach der schonenden Entalkoholisierung erhalten. Helle Farbe, feine Perlage und ein ausgewogenes Aromaprofiel machen ihn zur anspruchsvollen Alternative für alle, die trockenen Genuss und die Eleganz eines Champagners schätzen. Aromen von Apfel, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Brioche mit einem feinem Karamellton.

Alkoholgehalt
<0,5 % vol. 

Preis
26,00 € (0.75l)

Domaine de Montrédon

Erzeuger: Domaine de Montredon

Anbaugebiet: Hérault-Frankreich

Rebsorte(n): Cabernet-Sauvignon, Merlot

Der angenehme Alltagsbegleiter, unser allerseits beliebter Hauswein. Gekelter aus Merlot und Cabernet-Sauvignon vom Weingut Domaine de Montrédon, ist ein typisch traditioneller Landwein aus dem Süden Frankreichs. Unkompliziert, frisch und fruchtig präsentiert er sich. Ein Wein der gleichermaßen eine willkommene Überraschung für Neulinge als auch für Weinkenner ist.

Alkoholgehalt
13,0 % Vol.

Preis
6,50 € (1,00 l)

Cabanac

 

Erzeuger: Domaine Fontanel
AOC Côtes du Roussillon Villages 

Diese ausdruckstarke Cuvée aus Syrah, Carignan
und Grenache Noir bringt das Lebensgefühl aus Südfrankreich ins Glas. Auf heißen, kalkhaltigen Böden entlang des Mittelmeeres gereift, entfaltet der Wein duftige Garrique-Aromen, warme Würze und die verführerische Süße sonnengetrockneter Früchte.

Alkoholgehalt
14,5% Vol.

Preis
14,95 € (0.75l)

Chasselas – im Vierlig gereift

 

Erzeuger: Weingut Zähringer
Anbaugebiet: Markgräflerland, Baden

Ein wunderbar leichter, cremig-schmelziger Gutedel aus biodynamischen Anbau. Die Reife im seltenen Markgräfler Vierlig-Eichenfass verleiht ihm seine weiche Säure, feine Nussnoten und ein elegantes Manderlbukett. Perfekt zu leichten Gerichten und ein genialer Begleiter zu Fisch –
vor allem zu Weißfisch.

 

Alkoholgehalt
11,5 Vol.

Preis
13,50 € (0.75l)

 

Vouvray Brut

Erzeuger: Domaine Vigneau Chevreau
Anbaugebiet: Loire, Frankreich

Die Domaine Vigneau Chevreau betreibt seit 1995 biologischen Weinbau.
Die feine Perlage entsteht durch die traditionelle Flaschengärung, welche durch den natürlichen Zucker des Weines, bei der zweiten Gärung in der Flasche entsteht.
Dieser excellente Schaumwein aus der Traube Chenin blanc besticht durch seine gelbe, glänzende Farbe und seinen Aromen von Apfel, weißen Pfirsichen und reifer Quitte.
Er entwickelt eine feine Mousseux.

Alkoholgehalt
13,5% Vol.

Preis
16,95 € (0.75l)

Liebe eisgekühlt

 

Erzeuger: Weingut Zähringer
Anbaugebiet: Markgräflerland, Baden

Spätburgunder-Trauben von 50 Jahre alten Rebstöcken aus der Heitersheimer Sonnhohle mit geringen Erträgen bilden die Basis. 40 % der handgelesenen Beeren reifen in gebrauchten Barriquefässern und bringen eine dezente Nussnote. Der Rosé duftet nach Erdbeeren, Wildkirschen und Feigen, ist saftig, besitzt harmonische Säure und kräftigen Nachhall.

Jetzt frisch und jugendlich, gewinnt er reifend an Fülle. Optimal für sommerliche Grillabende.

Alkoholgehalt
13% % Vol.

Preis
14,00 € (0.75l)

Viognier Initium

 

Erzeuger: Domaine Fontanel
Anbaugebiet: Côtes Catalanes, Frankreich

Der elegante Viognier der Domaine Fontanel stammt aus sonnenverwöhnten Weinbergen, in denen die Reben mit viel Liebe und Sorgfalt gepflegt werden. Er besticht durch seine hellgoldene Farbe und seinen verführerischen Aromen von reifen Pfirsichen, saftigen Aprikosen und zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar ausgewogen – frisch, mit einer angenehmen Frucht und einer feinen Mineralität.

Der Viognier ist immer die richtige Wahl

Alkoholgehalt
11% % Vol.

Preis
11,95 € (0.75l)

Leichtigkeit des Seins

 

Erzeuger: Domaine Vincent Pugibet
Anbaugebiet: Pays d`Herault, Frankreich

Der Leichtigkeit des Seins Rouge aus Südfrankreich verführt mit Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Veilchen. Leicht und doch komplex balanciert er zwischen Eleganz und Tiefe – ein Genuss auch an heißen Tagen.

Vincent Pugibet und Axel Wulfken arbeiten naturnah und pestizidfrei. Leicht gekühlt begleitet er Pasta und feurige Grillabende.

Alkoholgehalt
11% % Vol.

Preis
8,50 € (0.75l)

Granite Hill Cellars

 

Erzeuger: Granit Hill Cellars
Anbaugebiet: Kalifornien/USA

Für Alle Rotwein-Fans, die unseren Primitivo Primenotti lieben, bietet der ausdrucksstarke Old Vine Zinfandel, eine perfekte Alternative. Der Wein präsentiert sich mit Aromen von dunklen Beeren, würzigen Pfeffernoten und einem Hauch von Vanille und Eiche, die ihm eine feine, ausgewogene Struktur verleihen.

Ideal für Liebhaber vollmundiger, intensiver Rotweine.

Alkoholgehalt
14,5 % Vol.

Preis
 15,95 € (0.75l)