Muscadet Sèvre er Maine Sur Lie

 

Weinhaus-Tiemann Haute FévrieErzeuger: Domaine Haute Févrie, Loire
Anbaugebiet: Loire
Rebsorte: Melon de Bourgogne

Sebastian Branger produziert hochwertige Muscadets mit Frische, einem leichten, fruchtigen und würzigen Aroma, einer feinen Mineralität und sehr dezenter Säure.

Der lange Ausbau auf der Feinhefe verleiht ihnen eine sehr angenehme leichte Spritzigkeit.

Seine Crus können mit den besten Appelationen der Loire mithalten.

Biologischer Weinanbau.

Alkoholgehalt
12,0 % Vol.

Preis
 8,95 € (0.75l)

Incognito

 

Weinhaus-Tiemann IncognitoErzeuger: Weingut Philipp Kuhn, Pfalz
Anbaugebiet: Pfalz

Incognito, aus dem lateinischen „unerkannt“, das ist das Motto zu diesem Wein.

Nur soviel wird verraten: Merlot ist dabei, etwa 30%, das ist schmeckbar, aber nicht entscheidend. Dazu kommen weitere Rebsorten, wer weiß, welche es bem Weingut Kuhn gibt, kann sich eventuell einen Reim darauf machen.

Aber eigentlich ist das vollkommen nebensächlich, das Ergebnis zählt. Der mittelschwere Rotwein ist ein „vin de soif“, fruchtig fein, nicht super schwer, hat eine angenehmen, komplexe Frucht und Struktur, sanfte Gerbstoffe und ist so trocken, wie (fast) alle Weine von diesem exzellenten Weingut. Er sollte in keinem Rotweinlager fehlen.

Alkoholgehalt
13,0 % Vol.

Preis
10,90 € (0.75l)

Opta Rosado

Quinta Giesta, Dao DOC

Weinhaus-Tiemann Opta Rose

Erzeuger: Opta Rosado
Anbaugebiet: Quinta Giesta, Dao DOC
Rebsorte: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz

Der Legende nach wurde das Gebiet, in dem heute die Quinta Giesta beheimatet ist, früher von einem 5 km2 See bedeckt. Durch verschiedene natürliche Prozesse begann über die Jahre der Abfluss des Wassers und die Moorbildung. Kurze Zeit darauf hat sich eine wundervolle üppige Vegatation entwickelt, die von Lavendel, Heidegras, Rosemarin und Ginster, das deutsche Wort für Giesta, geprägt ist. Im Jahr 1884 hat die Familie hier das Weingut aufgebaut und auf dem nährstoffreichen und schweren Boden Reben angelegt. Die Familie de Abreu bewirtschaftet bereits in der vierten Generation das Weingut und wird von dem innovativen Weinmaker Nuno de Abreu geführt, der authentische Dão Weine vinifiziert.Leicht gekühlt ist dieser hochprämierte Rosé ein Hochgenuß der zu vielen Gerichten – oder einfach so – viel Spaß bereitet.

Alkoholgehalt
13,0 % Vol.

Preis
7,50 € (0.75l)

Entdeckung der Langsamkeit

Entdeckung der Langsamkeit

Syrah, Mouvèdre, Grenache, Carignan
entdeckung-der-langsamkeit
Erzeuger: Château Montfin
Corbières,
Frankreich

Alkoholgehalt
14 % Vol.

Biologisch erzeugter Wein aus ausschließlich handverlesenen Trauben von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken.
Erträge werden konsequent reduziert und die natürlichen Abläufe entschleunigt, da für die Erzeuger, Jérôme Estève und Axel Wulfken, die Langsamkeit einen entscheidenden Faktor zur Erzeugung eines hochkarätigen Weines darstellt.
Probieren Sie diesen komplexen, finessenreichen Rotwein, geschaffen für den langsamen Genuss.

Preis
13,95 € ( 0,75 l)

Merlot Jean d’Aosque

Merlot Jean d’Aosque

100% Merlot
Trocken
merlot-jean-d-aosque
Languedoc Roussillon,
Frankreich

Alkoholgehalt
12,5 % Vol.

Der junge Primeur 2015 erstrahlt in purpurroter, glanzheller Robe. Er verströmt feine, betont fruchtige Aromen. Ansprechende Tanninstrucktur, welche sich harmonisch mit einer schönen Frucht verbindet. Sehr angenehmer Abgang.

Preis
4,95 € ( 0,75 l)

Château de Sau

Château de Sau

Carignan, Grenache, Syrah
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Côtes du Roussillon,
Frankreich

Alkoholgehalt
12,5 % Vol.

Dieser Wein präsentiert sich in granatrotem Gewand. Er verströmt kräftige Fruchtaromen und gibt sich am Gaumen schön saftig, mit eleganten Tanninen und Anklängen von Gewürzen.
Ein harmonischer Wein mit angenehm langem Nachhall.

Preis
6,50 € ( 0,75 l)

„Campus“ Rivaner trocken

„Campus“ Rivaner trocken

2014
campus

Weingut Studier, Pfalz

Rebsorte(n)
Müller-Thurgau

Alkoholgehalt
12 % Vol.

Dieser typisch spritzige Rivaner mit seinen feinen Zitrusaromen, gepaart mit würzigen Noten, ist der ideale Begleiter zu Spargelgerichten, Fisch und Pasta.

Rivaner ist auch als Müller-Thurgau bekannt. Die trocken ausgebaute Variante des Müller-Thurgaus wird im allgemeinen als Rivaner vermarktet.

Preis
6,50 € (0,75 l)

Langhe Rosso „Baccanera“

Langhe Rosso „Baccanera“

2010

Lo Zoccolaio – Barolo/ Piemont

Rebsorte(n)
Cabernet-Sauvignon, Barbera, Nabbiolo

Alkoholgehalt
14 % Vol.

Hervorragende Komposition aus den beiden autochthonen Rebsorten Barbera und Nebbiolo mit der internationalen Rebsorte Cabernet-Sauvignon. Ein großer Wein im traditionellen italienischen Stil.

Preis
14,95 € ( 0,75 l)